Knopskydningen er begyndelsen på livscyklussen for vores dyrebare vinstokke. De første knopper på vinstokken begynder at bryde ud i det tidlige forår og danner de første, meget sarte skud. Heldigvis har vi aldrig problemer med forårsfrost på øen, og vores planter får normalt en god og sikker start på livet.
