Grenache er en knap så oplagt superhelt af en drue. Indtil for nylig hånet eller i bedste fald ignoreret i store dele af verden, men ikke desto mindre er det druen, der danner grundlaget for en af verdens mere berømte rødvine, især Châteauneuf-du-Pape.

Grenache er den næstmest dyrkede sort i verden, og selvom den findes i alle dele af verden, er dens hjem i Spanien og det sydlige Frankrig.

Når vi taler om Grenache, henviser vi normalt til Grenache Noir, den røde drue. Men der findes faktisk også en masse Grenache Blanc og i mindre grad også noget Grenache Gris.

Grenache er en robust og relativt let sort at dyrke. Den modner sent og drager således meget fordel af solen på Mallorca. Den er generelt krydret, bæragtig og blødt struktureret. Den giver nemt vine med relativt højt alkohol indhold, og man skal føre omhyggeligt kontrol med udbyttet for at opnå de bedste resultater. Karakteristiske smagsnuancer inkluderer rød bær som hindbær og jordbæ) med subtil, hvid peber. Grenache-vine er tilbøjelige til oxidation, så det er vigtigt at være omhyggelig under vinfremstillingen.