Du tænker højst sandsynligt, at den eneste måde at "parre" din vin på er med mad, men det er ikke hele den skinbarlige sandhed... Nogle gange er menneskerne, lejligheden og stedet endnu mere afgørende for at skabe den bedste oplevelse og kontekst for nydelsen af en vin. En anden ting, der i høj grad påvirker din opfattelse og nydelse af en vin, er musik!
Forestil dig bare at prøve at nyde en blød, rund og elegant rødvin, mens du lytter til noget hardcore techno musik... Lyder det ikke helt rigtigt, vel?
Vores sanser arbejder alle sammen om at skabe én samlet sanseoplevelse eller "billede" i vores sind, og derfor er det, vi lytter til, også meget vigtigt. En vin har en rytme, en energi, en personlighed og en kadence, ligesom musik, og når du finder den rigtige musik til din vin, kan du virkelig forbedre drikkeoplevelsen. Vi er begyndt at lave playlister til vores vine efter disse retningslinjer, og du kan finde den første under anbefalingerne til vores 2021 Sa Rateta.
