I dag høstede vi alle vores Chardonnay druer. Teamet startede tidligt, og det var en meget smuk dag at arbejde i vinmarkerne.
Vi plukkede i alt 201 kasser med Chardonnay druer, og druerne så smukke ud og smagte fantastisk.
Kasser med druer blev straks anbragt i køle rum for at bevare flavour og for at højne kvaliteten i forbindelse med sorterings- og presseprocessen - som vil blive udført i morgen.
Vores vinmager Jaume var meget stolt og tilfreds med kvaliteten.