I denne uge har vi høstet vores lokale drue Giró Roz (Giró Blanc). Dette er officielt en hvid/grøn drue, men det er ikke den fulde sandhed.
Når du kigger på billederne vil du se at den reelt set ikke rigtig er hvid/grøn, men nærmere "fler-farvet". Det lokale ord "Roz" betyder rød eller rødlig hvilket beskriver farven på de modne druers skind ret godt. Vi er super begejstrerede over vores Giró og den er blevet "voksen" både ret hurtigt og meget smukt! Vores 2022 druer er bare helt perfekte!
Du skal læse mere om Giró Roz HER
